大运河上吃网红三明治喝精酿，北京水上文章乐餐厅“运河酒号”明天启航！|游船|文旅|北京市|台虎精酿_网易订阅

千年运河奔涌不息，运河酒号如今又添新玩法。大运订阅北京青年报记者从北京大运河文旅公司获悉，河上红明航游大运河文旅009游船全新升级为"运河酒号"水上文章乐餐厅，吃网船文作为北京真正意义上的治喝水上文章乐餐厅，将于8月7日立秋当天正式启航。精酿京市精酿"运河酒号"航行于北京大运河题水域，北京全程1.5小时。水上途经千荷泻露桥、文章网易东关大桥、乐餐旅北玉带河大桥等景观桥，厅明天启台虎两岸光影变幻，运河酒号水幕与灯光交织，大运订阅几座大桥与现代建筑相映成趣。河上红明航游"运河酒号"每天晚间两场运营：首先场18:30-20:00，吃网船文第二场20:30-22:00。无比如是日落时分的漫天霞光，还是夜幕低垂后的灯火璀璨，都能在波光粼粼的河面上尽收眼底。美食是这趟旅程的灵魂。"运河酒号"由具有"五花马"品牌的专业餐饮团队全程操刀，带来京城网红爆品"小红帽三明治"——佛卡夏面包外脆内软，原切烟熏牛肉给得超实在，芝麻叶裹着绵密奶酪，再浸满摩德纳黑醋的酸甜和罗勒酱的香气，口感层次直接拉满。一口咬下去，牛肉汁水充盈，黑醋中和了奶酪的腻感，堪称"京城必吃"。更令人惊喜的是，船上供应新那么点儿现打的精酿啤酒，麦芽香气混着河风拂面而来，举杯邀明月，对饮运河波。同时还有精致果盘、特色饮品、美味下酒小吃等充足搭配，顺应游客对水上晚宴的所有想象。"运河酒号"不仅是用餐的地方，更是一座移动的水上文章乐厅，而舞台就在船舱中央。据悉，大运河文旅将专业演艺团队和演出材料整体搬到游船之上，航行途中，传统曲艺、乐器演奏、现代文章乐轮番在船舱内近距离呈现。没有隔阂，没有距离，你捧着精酿，三明治还在嘴边，耳边就是乐手的即兴旋律。文章乐与河风交织，船舱内的灯光随节奏微调，每一场演出都是为你量身定制的专属体验。相关负责人验明正身，从"水上观光"到"水上体验"再到"水上消费"，大运河文旅水上业态持续升级。"运河酒号"水上文章乐餐厅的推出，标志着大运河文旅在"游船+特色餐饮""游船+演艺"融合模式上的又一次创新突破。目前景区已实现四季通航，日航、夜航同步开放，百余艘游船、10余条航线构建起规模化水上运力体系。从水上婚礼到水上宴会，从水上演艺到水上餐厅，多种业态常态化运营，千年运河正焕发出前所未有的时代活力。文/北京青年报记者 武文娟

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